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中法美食文化周 拉蒙演绎味蕾上的法式风情

中法美食文化周 拉蒙演绎味蕾上的法式风情

弥漫法式浪漫元素的会场、红磨坊原班人马的热情舞蹈、浪漫唯美的法式手风琴、精致的法式美食、地道的波尔多佳酿 近日,由吉林省政府、长春市政府、法国驻沈阳总领事馆主办的中法绿色美食文化周“浪漫法兰西之夜”在长春上演,拉蒙作为官方唯一合作用酒,携手凯悦酒店久负盛名的法餐大厨,为到场各界人士提供了一场舌尖上的法式风情体验,受到高度赞誉。

对于本次牵手法国美食节,法国拉蒙酒业集团相关负责人表示,作为波尔多专业葡萄酒酿造商,拉蒙在波尔多地区拥有二十多座历史悠久的酒庄,坚持每一瓶葡萄酒在法国原产地原瓶灌装,将高品质的波尔多葡萄酒带给国内的消费者。这种对于品质的执着追求,促成了拉蒙与法国美食节的携手。

闻名世界的法国料理,以精致、优雅风靡全球食客的胃蕾,法国人认为:美食是一种享受,更是一种艺术。本次美食节由法餐名厨呈上的法式低温烤三文鱼、烤姜味蜂蜜鸭腿、波特酒炖安格斯雪花牛脸颊及经典法式甜品,也是道道惊艳。地道法餐一定要配正宗精选的法式葡萄酒,拉蒙针对当晚菜单精挑细选旗下的贝哲侬贵腐甜白葡萄酒、宝蓝亭干白葡萄酒、帝延堡F标干红葡萄酒搭配菜品,力图完美呈现法式经典。

据介绍,宝蓝亭干白葡萄酒来自波尔多坡地,独特的地理环境和风土优势,造就了它不可多得的个性风味。出众的酸度,清新酸爽的口感,浓郁四溢的西柚香气,能令人无限回味和上瘾,是海鲜、香料较淡的白肉美食的绝妙搭配。帝延堡F标干红葡萄酒由柔美梅洛和刚硬的赤霞珠混酿,入口柔顺但不单调,混合了橡木与烟草的香气,散发迷人气息的它,是搭配烤姜味蜂蜜鸭腿、红肉类美食的不二之选。贝哲侬贵腐甜白葡萄酒,拥有清澈明丽的金黄色酒体,充盈着糖浆与蜂蜜香气,入口柔和,白色花朵和面包的芬芳四溢,融合淡淡的烘焙香气,非常适宜搭配水果沙拉和甜点。

拉蒙相关负责人表示,拉蒙酒业集团致力于让波尔多优质葡萄酒融入生活,在每一滴清香醇厚的葡萄酒中传递拉蒙葡萄酒文化,让葡萄酒带来的健康生活方式触手可及,也希望通过与法国美食节的合作,让更多消费者认识和接受拉蒙。目前拉蒙在全国超过3000个线下超市、卖场销售,并在线上设有天猫、京东商城和1号店的旗舰店。

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